۱۳۹۵-۱۱-۱۵

متابولیسم کربوهیدرات ها در شکمبه

به‌طور متوسط کربوهیدرات­ها 70 تا 75 درصد ماده خشک جیره را در برمی‌گیرند، درحالی‌که پروتئین، چربی و موادمعدنی بخش باقی­مانده را تشکیل می‏ دهند. کربوهیدرات­ها منبع اصلی انرژی برای میکروب ‏های شکمبه هستن